El Foro tiene el fin de fortalecer aún más el entendimiento mutuo y la comunicación entre laboratorios de prueba de terceros, promoviendo tecnologías de prueba avanzadas, productos y experiencia de gestión en una plataforma de intercambio de vanguardia.
El 8 de septiembre, por invitación de la Academia China de Inspección y Cuarentena, el Ing. Ruperto Long, Presidente del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), participó en el 12º Foro de Desarrollo de Laboratorios de Pruebas de Terceros de China y compartió una conferencia magistral en video titulada «La Academia China de Inspección y Cuarentena y el Laboratorio Tecnológico de Uruguay construyen confianza y profundizan la cooperación”.
En el video, el Ing. Long señaló que en junio de 2020 el LATU y la Academia China de Inspección y Cuarentena (CAIQ) firmaron un memorando de entendimiento (MDE) con el objetivo de fortalecer la cooperación en áreas de interés común.
Además, destacó que las dos partes han llegado a un acuerdo sobre la comparación mutua de los aspectos analíticos necesarios para la leche en polvo exportada a China. También expresó su esperanza de que el MDE ayude a las dos partes en la intercomprensión de los respectivos sistemas de laboratorio de alimentos para mejorar su seguridad y calidad. Estas acciones se orientan a brindar apoyo para que los exportadores uruguayos entiendan los estándares chinos.
Mensaje del Ing. Ruperto Long, Presidente del LATU, durante el 12º Foro y Exposición de Desarrollo de Pruebas, Inspección y Certificación de China (en Inglés).
El martes 26 de julio, en el Anexo de Torre Ejecutiva, se realizó el lanzamiento de la edición 2022 del Laboratorio de Economía Circular (LABEC), dirigido a mipymes de alimentos, con el fin de impulsar modalidades de consumo y producción sostenibles en cumplimiento con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Las empresas interesadas ya pueden registrarse para participar del LABEC 2022.
Esta iniciativa se estructura en dos grandes etapas, la primera orientada a la capacitación y la segunda al desarrollo de iniciativas concretas, en esta oportunidad con el foco en mipymes formalmente establecidas del sector manufacturero de alimentos y eslabones productivos asociados.
La etapa de capacitación consta de nueve instancias virtuales de una hora y media de duración, en las que se expondrán los lineamientos generales sobre los ODS, el ODS 12 y los principios de la economía circular, y se aportarán los conceptos y herramientas para implementar los principios de la economía circular en el ámbito de las empresas.
Luego de las instancias de capacitación, se seleccionarán empresas que postulen una idea, problema o línea de trabajo a desarrollar o profundizar y se comprometan a dedicar el tiempo y los recursos humanos necesarios para la etapa de desarrollo. En la selección se priorizarán ideas que tiendan al logro de sistemas de producción y consumo responsable, y desarrollen soluciones que aporten valor circular mediante la reducción, la reutilización o el reciclado de materiales.
En el lanzamiento el ministro de Ambiente, Adrián Peña, destacó la importancia de la economía circular para el Poder Ejecutivo, a través de su cartera y de otros ministerios, y enfatizó en la necesidad de “trabajar mucho más por el emprendedurismo” desde las distintas herramientas con las que cuenta el país. “La estrategia de economía circular nos convoca a una mirada nacional, una mirada única”, sostuvo el jerarca.
En esta instancia, participaron también el subsecretario de Industria, Energía y Minería (MIEM) y punto focal de PAGE en Uruguay, Walter Verri; el representante residente adjunto del PNUD, Gabriel Bottino; el presidente del LATU, Ruperto Long; un representante de la CIU, y el presidente del CTplas, Agustín Tassani.
El subsecretario del MIEM, expresó que “la economía circular nos requiere ser complementarios, desde las capacidades de cada institución, y eso se refleja en este laboratorio, conjugando también esfuerzos con el sector privado y la cooperación”.
Sobre el LABEC
El LABEC es un espacio creado de manera interinstitucional, con el apoyo de PAGE Uruguay. Está integrado por el Ministerio de Ambiente (MA), el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU), el Centro Tecnológico del Plástico (CTplas) e ImpulsaLab.
Busca actuar como catalizador de iniciativas público-privadas que contribuyan al logro de los ODS, desde el enfoque de la economía circular, con énfasis en el ODS 12, «Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles», y sus metas, en particular la meta 5, «De aquí a 2030, reducir considerablemente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización». Trabaja con una adaptación local de la metodología SDG Accelerator, creada en el marco del PNUD para acelerar y maximizar los procesos de gestación y concreción de ideas empresariales para alcanzar los ODS. La primera edición del LABEC fue en el año 2020, cuando se llevó adelante una experiencia piloto en la que participaron empresas de distintos sectores interesadas en la implementación de estrategias de economía circular. La convocatoria 2022, por su parte, está dirigida a mipymes formalmente establecidas del sector manufacturero de alimentos y eslabones productivos asociados, en particular del interior del país.
Es la primera vez que el Instituto Nacional de Calidad (INACAL) y el Instituto Nacional del Cooperativismo (INACOOP) brindarán este reconocimiento, el cual busca estimular el establecimiento de procesos que generen un cambio cultural hacia el desarrollo de la calidad y la innovación en las organizaciones cooperativas.
El objetivo es que las cooperativas tomen conocimiento de las características de sus actuales prácticas e identifiquen fortalezas que mejoren su desempeño y posicionamiento en el sector de pertenencia.
El reconocimiento «Más Valor Cooperativo» es el resultado de la implementación de una serie de mejoras, pero es también el inicio de un proceso de mejora continua, de crecimiento y posicionamiento de las empresas cooperativas, de aumento de competitividad y principalmente de sostenibilidad.
Participaron en el lanzamiento el Director del INACAL, Gonzalo Blasina; el Presidente del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Ruperto Long; la Presidenta de la Confederación Uruguaya de Entidades Cooperativas (CUDECOOP), Alicia Maneiro y el Presidente de INACOOP, Martín Fernández.
El evento comenzó con las palabras de Maneiro quien destacó que: «el reconocimiento que se lanza hoy es el resultado de un largo camino de trabajo en conjunto. Estas organizaciones promueven la cooperación, el emprendedurismo y la mejora de la gestión».
Luego Blasina, Director de INACAL, hizo énfasis en que «el lanzamiento de este reconocimiento es un hito fundamental. Es un desafío que todos debemos asumir, de mejorar el desempeño de las cooperativas».
Continuó haciendo uso de la palabra el Presidente del LATU, Ing. Long, quien hizo énfasis sobre la importancia del trabajo en conjunto con las demás organizaciones y mencionó: «este reconocimiento aúna varios aspectos muy fuertes: el concepto de calidad, la innovación y la buena gestión».
Por último, Fernández remarcó que estamos en un mundo cada vez más competitivo y en un mercado laboral cada vez más dinámico que «requieren un proceso de acompañamiento, por quienes debemos hacerlo desde la política pública, para que las cooperativas puedan estar a la altura de los cambios que se van dando en el mundo».
El 8 de julio asumió la presidencia del LATU el Ing. Ruperto Long. En la ceremonia estuvieron presentes autoridades públicas y privadas, invitados especiales, el cuerpo gerencial del LATU y representantes de los medios de comunicación.
El acto comenzó con las palabras del Ministro de Industria, Energía y Minería, Ing. Omar Paganini, quien mencionó que Long «es una persona que conjuga dos cosas clave: primero una larga y exitosa experiencia en esta institución, y en distintas instituciones del Estado, y segundo una visión de futuro y de apertura hacia los cambios tecnológicos y productivos que el país tiene y que necesita impulsar».
Luego destacó la importancia del rol del LATU: «es una institución que se ha desarrollado y ha acompañado el desarrollo del país. Ha construido en torno a ella un Parque Tecnológico con muchas empresas de punta y es un ecosistema que puede ser la semilla de la producción futura». Además, indicó que la organización constituye «un apoyo para la industria privada y para la industria exportadora».
Paganini le cedió la palabra al Ing. Long, quien afirmó que «Uruguay tiene que ser el centro de excelencia. Para ello el LATU tiene un rol importante, tiene que ser un punto de referencia en cuanto a capacidad analítica» y que el país necesita de “la vasta trama” del país productivo y social para lograr un desarrollo pleno. También, recalcó la importancia del LATU para comprender el mundo y «tratar de ver el futuro que ya sucedió».
El cierre estuvo a cargo del secretario de Presidencia, Álvaro Delgado, quien dijo que es un desafío para el país que el LATU retome un rol de relevancia en “el Uruguay de avanzada”, al generar tecnología e investigación y ser un punto de encuentro de sinergias técnicas, políticas y de los sectores industriales.
